روش تهيه شيريني توتي شكل

يكي از شيريني‌هاي سنتي معطر ايراني كه با هل تهيه مي‌شود " توت" است. اين شيريني را كه خيلي ساده تهيه مي شود جايگزين قند كنيد و از صرف آن با چاي لذت ببريد.

مواد لازم:

بادام پوست گرفته و پودر شده: 125 گرم

خلال پسته: 25 گرم

پودر قند يا پودر شكر: 125 گرم

گلاب: 3- 2 قاشق چاي‌خوري

پودر هل: نصف قاشق چاي‌خوري

شكر: نصف پيمانه

طرز تهيه:

* پودرهل، پودر بادام و پودر قند يا پودر شكر را با هم مخلوط كرده بعد گلاب را اضافه كنيد و خوب هم بزنيد تا خمير شود. خمير نبايد زياد شل شود.

* اگر بخواهيد شيريني توت شما رنگي باشد، مي‌توانيد در اين مرحله دو قطره رنگ مجاز خوراكي به آن اضافه كنيد.

* سپس مقدار كمي از اين خمير را برداريد و در دست به صورت توت فرم دهيد. آن را در شكر بغلتانيد و يك خلال پسته در قسمت بالاي آن فرو ببريد. بقيه خمير را هم به همين صورت فرم دهيد.

* توت‌ها را در ظرفي در دار نگاه داريد تا خشك نشوند.

منبع:همشهري

گردآوري : پايگاه اينترنتي پرشين وي

ريزش مو

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: